Удельная теплоемкость

Удельная теплоемкость материалов

Удельная теплоемкость вещества определяется как количество тепловой энергии, необходимой для повышения температуры одного килограмма вещества на один градус Кельвина.

Физическая размерность удельной теплоемкости:

Дж/(кг·К) = 10³ Дж/(г·град) = Дж·кг^-1·К^-1 = м²·с^-2·К^-1.

В таблице представлены значения удельной теплоемкости различных материалов.

**Таблица** — Удельная теплоемкость материалов
Материал	Температура, °С	Удельная теплоемкость
Материал	Температура, °С	кал/(г·град)	Дж/(кг·K)
Металлы
Алюминий	-253	0,002	10,3
	-223	0,034	144
	-196	0,083	349
	-183	0,102	426
	-173	0,116	485
	-123	0,164	686
	-73	0,191	800
	20	0,215	900
Бериллий	20	0,437	1830
Ванадий	20	0,119	501
Висмут	20	0,031	130
Вольфрам	20	0,031	130
Гафний	20	0,034	142
Германий	20	0,074	310
Железо	-253	0,001	4,6
	-223	0,013	54
	-196	0,035	147
	-183	0,045	189
	-173	0,053	221
	-123	0,079	332
	-73	0,094	393
	20	0,107	447
Золото	20	0,032	134
Иридий	20	0,032	134
Калий	20	0,182	763
Константан	20	0,098	410
Латунь	20	0,091	380
Литий	20	0,856	3582
Магний	20	0,246	1030
Медь	-253	0,002	7,9
	-223	0,002	9,8
	-196	0,048	202
	-183	0,057	237
	-173	0,062	260
	-123	0,079	331
	-73	0,087	366
	20	0,092	396
Молибден	20	0,061	255
Натрий	20	0,311	1300
Никель	-273	0,001	5,0
	-223	0,016	68,6
	-196	0,040	168
	-183	0,050	209
	-173	0,057	238
	-123	0,080	336
	-73	0,094	392
	20	0,106	445
Ниобий	20	0,065	272
Олово	20	0,052	218
Палладий	20	0,058	263
Платина	20	0,032	134
Ртуть	20	0,033	138
Свинец	20	0,031	130
Серебро	20	0,057	259
Сплав Вуда	20	0,041	170
Сталь	20	0,110	460
Сталь высоколегированная	20	0,115	480
Сталь нержавеющая	-273	0,001	4,6
	-223	0,016	67
	-196	0,039	163
	-183	0,051	214
	-173	0,058	244
	-123	0,087	364
	-73	0,101	424
	25	0,114	477
Тантал	20	0,033	136
Титан	20	0,125	525
Хром	20	0,11	462
Цинк	20	0,09	378
Цирконий	20	0,069	289
Чугун	20	0,119	500
Пластмассы
Бакелит	20	0,380	1590
Винипласт	20	0,420	1760
Гетинакс	20	0,072–0,096	300–400
Полистирол	20	0,330	1380
Полиуретан	20	0,330	1380
Полихлорвинил	20	0,239	1000
Текстолит	20	0,351	1470
Фторопласт 4	-273	0,019	77,6
	-223	0,050	210
	-196	0,075	316
	-183	0,087	364
	-173	0,095	399
	-123	0,132	553
	-73	0,166	695
	25	0,268	1120
Эбонит	20	0,141	590
Резины
Резина (твердая)	20	0,339	1420
Жидкости
Ацетон	20	0,530	2220
Бензин	20	0,499	2090
Бензол	10	0,339	1420
Бензол	40	0,423	1770
Вода	0	1,007	4218
	10	1,000	4192
	20	0,999	4182
	40	0,998	4178
	60	0,999	4184
	80	1,002	4196
	100	1,007	4216
Вода морская (0,5 % соли)	20	0,979	4100
Вода морская (3 % соли)	20	0,939	3930
Вода морская (6 % соли)	20	0,903	3780
Глицерин	20	0,581	2430
Гудрон	20	0,499	2090
Керосин	20	0,449	1880
Керосин	100	0,480	2010
Кислота азотная (100 %)	20	0,741	3100
Кислота серная (100 %)	20	0,320	1340
Кислота соляная (17 %)	20	0,461	1930
Масло машинное	20	0,399	1670
Метиленхлорид	20	0,270	1130
Молоко сгущенное	20	0,492	2061
Нафталин	20	0,311	1300
Нефть	20	0,210	880
Нитробензол	20	0,351	1470
Парафин жидкий	20	0,509	2130
Скипидар	20	0,430	1800
Спирт метиловый (метанол)	20	0,590	2470
Спирт нашатырный	20	1,130	4730
Спирт этиловый (этанол)	20	0,571	2390
Сусло пивное	20	0,938	3926
Толуол	20	0,411	1720
Трихлорэтилен	20	0,222	930
Хлороформ	20	0,239	1000
Этиленгликоль	20	0,549	2300
Эфир этиловый	20	0,561	2350
Газы
Азот	20	0,249	1042
Азота диоксид	20	0,192	804
Аммиак	20	0,526	2200
Аргон	20	0,127	530
Ацетилен	20	0,401	1680
Бензол	20	0,299	1250
Бутан	20	0,459	1920
Водород	20	3,416	14300
Воздух	0	0,240	1006
	100	0,241	1010
	200	0,245	1027
	300	0,250	1048
	600	0,266	1115
Гелий	20	1,240	5190
Кислород	0	0,216	915
	20	0,220	920
	100	0,223	934
	200	0,230	964
	300	0,238	995
	600	0,255	1069
Метан	20	0,533	2230
Метил хлористый	20	0,177	742
Пар водяной	100	0,483	2020
Пентан	20	0,411	1720
Пропан	20	0,447	1870
Пропилен	20	0,389	1630
Сероводород	20	0,253	1060
Серы диоксид	20	0,151	633
Углекислый газ	0	0,195	815
	100	0,218	914
	200	0,237	993
	300	0,253	1057
	600	0,285	1192
Углерода диоксид	20	0,200	838
Углерода оксид	20	0,250	1050
Хлор	20	0,115	482
Этан	20	0,413	1730
Этилен	20	0,366	1530
Дерево
Дуб	20	0,573	2400
Пихта	20	0,645	2700
Пробка	20	0,401	1680
Сосна	20	0,406	1700
Минералы
Алмаз	20	0,120	502
Графит	20	0,201	840
Кальцит	20	0,191	800
Кварц	20	0,179	750
Слюда	20	0,210	880
Соль каменная	20	0,220	920
Соль поваренная	20	0,210	880
Горные породы
Базальт	20	0,196	820
Глина	20	0,215	900
Гранит	20	0,184	770
Земля (влажная)	20	0,478	2000
Земля (сухая)	20	0,201	840
Земля (утрамбованная)	20	0,239-0,717	1000-3000
Каменный уголь	20	0,311	1300
Камень	20	0,201-0,301	840-1260
Каолин (белая глина)	20	0,210	880
Кизельгур (диатомит)	20	0,201	840
Мрамор	20	0,201	840
Песок	20	0,199	835
Песчаник глиноизвестковый	20	0,229	960
Песчаник керамический	20	0,179-0,201	750-840
Песчаник красный	20	0,170	710
Строительные материалы
Асбест	20	0,201	840
Асбоцемент	20	0,229	960
Асфальт	20	0,220	920
Бетон	20	0,270	1130
Волокно минеральное	20	0,201	840
Гипс	20	0,260	1090
Известь	20	0,201	840
Кирпич силикатный	20	0,239	1000
Клей столярный	20	1,001	4190
Цемент	20	0,191	800
Продукты питания
Апельсины	20	0,877	3670
Баранина	20	0,680	2845
Говядина жирная	20	0,600	2510
Говядина постная	20	0,769	3220
Грибы	20	0,932	3900
Картофель	20	0,819	3430
Колбаса	20	0,860	3600
Лимоны	20	0,877	3670
Масло сливочное	20	0,640	2680
Мясо птицы	20	0,788	3300
Патока	20	0,633	2650
Печень	20	0,719	3010
Рыба постная	20	0,860	3600
Сало	20	0,520	2175
Свинина	20	0,680	2845
Сметана	20	0,848	3550
Сыр	20	0,750	3140
Яблоки	20	0,860	3600
Различные материалы
Бумага (сухая)	20	0,320	1340
Картон сухой	20	0,320	1340
Кварцевое стекло	20	0,168	703
Кожа	20	0,361	1510
Кокс	0–100	0,201	840
Кронглас (стекло)	20	0,160	670
Лед	0	0,504	2110
	-10	0,530	2220
	-20	0,480	2010
	-60	0,392	1640
Лед сухой (твердая CO₂)	20	0,330	1380
Парафин	20	0,526	2200
Солидол	20	0,344	1470
Стекло оконное	20	0,201	840
Тело человека	20	0,829	3470
Торф	20	0,399-0,499	1670-2090
Фарфор	20	0,191	800
Флинт (стекло)	20	0,120	503
Хлопок	20	0,311	1300
Целлюлоза	20	0,358	1500
Шерсть	20	0,406	1700